1980

Coral Gables

1995 -????

JAMAICA-HUS

Da vi kom til Sarasota vi fant en herlig Gourmet Market kalt Morton's, som hadde vært i Sarasota i år. Det var et sted hvor vi til slutt visste alle personell ved navn, og de kjente oss ved navn. Foruten Market inkludert det Annabelle's Gift Shop og JD Ford Wines.

Etter å ha handlet der for et par år skrev jeg følgende lettsindig parodi på den berømte "Night Before Christmas" Poem

En Mortons CHRISTMAS CAROL

Ved Charlie Tilson med beklager til Dr. Clement Moore

T 'var natten før jul, og gjennom hele butikken

Og alt du kunne høre var et stort brøl

Dørene var lukket, og arbeidet ble gjort

Og nå var det på tide å ha det gøy

Charlie var ekstatisk, mens Todd telles kontanter

Og Scooter og Wally var å ta ut søpla

Cindy, Conchetta og Amelia også

Var alle drikker Egg nog som noen slemme jenter do

Jerry og Lou var slett ikke lei

De drakk opp overskuddet av JD Ford

Lester bestemt det var på tide å komme seg løs

Så han og Dawn drakk Grey Goose

Jentene i Bakeri behandler Mr. Ann så hyggelig

Men de bestemte seg i kveld for å legge en liten bit av krydder

Så fra under disken de utskårne et stort hakk

Og Lo og se, det var en flaske Scotch

Dave og Mary Ellen var lei av å produsere

De bestemte seg i kveld for å ha en liten bit av juice

Dave sa «Mary Ellen, tomater vil smake variere

Men de virkelig smaker best på en god Bloody Mary "

The Ladies i Annabelles må være mer sedate

Så de er klemme saften fra en stor stor Rum Cake

Patty og Linda sa "Det er så tacky.

Alle de forlot oss var flaske Sake "

Kokkene på kjøkkenet sa "Glem Linguini

La oss slå alt i med en god Dry Martini "

Og Herb på kjøttet skranke og Mike også

Var passerer rundt at Old Mountain Dew

Og ute på parkeringsplassen det oppsto en slik rammel

De sprang til døren for å se hva som var på ferde

Og hvem fikk de se, men Charlie og Ann

Og Charlie holdt en mugge i hånden

"Jeg vet du er stengt fordi det er kvart over ti

Men jeg har gått tom for vin, så vennligst la oss i "

Ann sa "Unnskyld ham, smaken er hans dagligdags

Det jeg egentlig ønsker er Verve Cliquot Champagne "

Og til alle de andre som ikke er nevnt med navn

Minst vi har spart deg en god bit av skam

Mens resten av gruppen er å ha kvoten

Du kan nå opp i med Old Bushmills og brus

Santa kom for å se et slikt syn

Han sa "Jeg skal bli med deg med en kald Bud Light"

Og de hørte ham si da han red ut av syne

"God jul til alle og til alle en god natt"

Soppen operasjonen var nå fokus for oppmerksomheten. Denne operasjonen ble startet av en kineser, og ble plassert i Constanza som har en høyde på 4000 meter over havet. Tanken var at været ville være kult nok for voksende sopp. Dessverre var ikke dette sant, og det var nødvendig å installere aircondition i det voksende husene. Dette var en kostbar investering spesielt siden diesel generatorer måtte installeres til makten han enheter.

Vi solgte fersk sopp til det lokale markedet og måtte gjøre omfattende PR for å få folk vant til å kalle dem "championes". Grunnen til dette er at ordet for sopp i spansk er Hongo. Dette betyr også "sopp", og ingen ønsket å spise en sopp.

Hovedtyngden av salget ble hermetisk sopp solgt til USA gjennom en megler. Denne virksomheten var å utvikle pent inntil en 30% skatt var plassert på importert sopp i Carter-administrasjonen. Grunnen til dette er at markedet ble oversvømmet av sopp fra Hong Cong. Selvfølgelig Hong Kong ikke vokser sopp og disse kom fra kommunistiske Kina-tankskip gjennom Hong Kong. Soppen vokser i USA er stort sett i Pennsylvania. The kongressmann fra dette området, Mr. Heinz, presset denne loven gjennom. Vi brukte mye penger å prøve å få dominikanske republikk fritatt for avgiften fordi den var rettet mot Kina og den Dominikanske delen var en liten prosentandel av importen - men, til ingen nytte. Kineserne er smarte, og ser denne loven kommer som det ble debattert, fylte de mange varehus med hermetisk sopp før importavgiften trådte i kraft. Dermed var de i stand til å holde prisen for engang før du må øke den. Vi var ikke lenger i stand til å konkurrere.

Dette var en skam fordi operasjonen var å få til å være effektivt og lønnsomt. Ricardin så verdien av gode mennesker, og han alltid funnet kvalifiserte folk for sin nye virksomhet. Han hadde Dr. Kneebone fra University of Pennsylvania som konsulent og han hadde leid Aldo Pia som hadde tidligere vært leder for en av sopp voksende planter av Ralston Purina Company.

Ricardin, er den entreprenør som alltid, lukket denne operasjonen (med et stort tap) og konvertert bygningene til huset svin. Svinekjøtt er et fast innslag i Dominikanske kosthold og denne virksomheten vokste raskt. Imidlertid gjorde vi ikke har et tilfredsstillende system for håndtering av avfall og den nærliggende borgerne klaget bittert om lukt og vi ble tvunget til å stenge driften.

Vi hadde tre fine hus som var bygget for forvaltningen av sopp drift og noen land som hadde kommet med denne operasjonen. Flere land var tilgjengelig til en rimelig pris siden de fleste av trærne var blitt kuttet til brensel og fjellene var nakne. Han begynte å plante kaffe. Regjeringen tilbød betydelige skattefordeler for re skogreising og Ricardin påstand var at furutrær var ikke det eneste re-skogreising og kaffe planter også tjent samme formål. Imidlertid gjorde regjeringen ikke godta denne tolkningen.

På denne tiden hadde jeg en vill idé. Cartones Haina hadde noen ledig produksjonskapasitet. Den hadde også en paster som er en maskin til laminat flere ark av lav vekt linerboard å få en tyngre vekt. (Den første korrugerte boksene brukes for banan esker ble laget på 90 Lb. Liners og de fleste papirmaskiner kunne ikke produsere liners denne tunge). Som et eksperiment, hadde jeg tre £ 42 liners laminert sammen da vi hånd limte tre av disse arkene sammen og hadde et ark om lag ¾ av en tomme tykk. Vi så en prototype hus med en konvensjonell treramme på 2 x 4 og 2 x 6 og brukt laminerte ark av resirkulert linerboard som en utvendig plater. Vi bygde den ene siden av prototypen av tre for å sammenligne veden versus resirkulert papir panelene. Resultatene av denne strukturen var en hyggelig overraskelse. Den gikk gjennom flere regner uten skader.
Selv om vi malte struktur, innså vi at vi ville trenge mer enn maling for å beskytte avfallet papiret paneler fra elementene. Jeg kontaktet Thompson's vann segl, det Michelman belegg selskap, og de begge sier at deres produkter var ikke tilstrekkelig for dette, men de ønsket at de var fordi vi skal selge tusenvis av hus (dessverre de ikke var til høyre). Jeg så en publikasjon fra det amerikanske Department of Commerce, som er oppført produkter i USA tilgjengelig for eksport. Det var en annonse fra et firma som gjorde en akryl belegg brukes til impregnering av tak Mobile Homes. Det inneholdt også en del titan som reflekterte sollyset og redusert innetemperaturen.

Siden John Walsh, den som reklame dette belegget bodde i Largo, FL arrangerte jeg for å møte ham på min sønns kontor ved University of Florida i Gainesville, FL. Jeg viste ham bilder og han viste meg prøver av hans produkt, AcraFlex, og vi ble enige om at de ville være en god kombinasjon.

Ricardo Hernandez enige om å finansiere bygging av en modell på grunnlag av Cartonera Hernandez å bruke som en medisinsk bygning. (Cartonera Hernandez levert tjenester av både lege og tannlege for sine ansatte). Min sønn Bill, som var professor i arkitektur ved University of Florida, tegnet noen enkle planer for dette bygget (og påfølgende strukturer) og John Walsh brakte to unge mennesker til å hjelpe til med byggingen.

Modellen medisinske bygningen var en suksess, så avgjørelsen ble tatt om å bygge en gruppe av hus for kaffen arbeiderne i Constanza. Siden dette var i fjellet og det var bare en grusvei tilgang, designet Bill et panel system slik at mesteparten av arbeidet kan gjøres i fabrikken. Vi plukket et nettsted og ordnet med en lokal murer å helle platene for 17 hus. Når disse var ferdige, vi lastet opp paneler for flere hus av tre små soverom, stue / spisestue og kjøkken. På baksiden av husene bygget vi en liten blokk struktur som hadde en dusj på den ene siden og en flush toalett på den andre. Vann til disse ble transportert inn fra elva som rant like ved.
Fordi vi bruker prefabrikkerte paneler, var strukturen avsluttet den første dagen. Belegget og etterbehandling tok ytterligere to dager, men huset var klar for personer i tre dager - noe uhørt i Den dominikanske republikk hvor nesten all bygging var blokk eller betong. Arbeiderne begynte å flytte inn med det familier. Mange av dem var Haiti og mange hadde hele sin eiendeler i en sekk. De vanligvis hadde noen ekstra klær, et par gryter og panner, kanskje en seng, et bord og noen stoler, noen personlige eiendeler - ikke noe mer. Det var hjertevarmende å se deres glede i å ha et sted å bo.

Her jeg begynte å lære noen av livets realiteter!

De fleste hadde aldri hatt en flush toalett eller dusj. Fordi de hadde ikke toalett papir de ofte brukt rester av gamle klær og snart av toalettene ble stanset opp og ubrukelig. Vi endte opp med å bygge latriner. Selv om vi hadde bygd en "Pila" med 10 plasser for å vaske klær, syntes damene å foretrekke å bruke dusjen som en vask området. (Ikke gi folk noe de ikke vil).

Vi fortsatte å bygge og hadde en landsby med 17 hus med tre soverom, to brakker type strukturer av 6 rom for single menn, et bygg for skole / samfunnshus og Pila.

På grunn av det store behovet for billige hus, fikk dette prosjektet en god del

publisitet. Her har jeg lært noen flere fakta om livet-

1. Disse var grunnleggende strukturene uten dikkedarer. De mennesker som trenger dem ikke kunne få et boliglån.
2. Menneskene som kunne få et boliglån ønsket noe bedre.
3. Dermed måtte de bli subsidiert av regjeringer, veldedige organisasjoner, fagforeninger og arbeidsgivere

Siden enhetene er så grunnleggende, regjeringer er ikke interessert. Hvis en regjering bygger subsidierte boliger, vil det vanligvis å bygge "et monument"-noe mer omfattende.

Hjelpeorganisasjoner har vanligvis et spesielt område for filantropi-Habitat for Humanity gjør en god jobb med å bygge subsidierte boliger, men de bygger vanlige hus og ikke i stor skala.

Fagforeninger er vanligvis ikke interessert fordi alle deres medlemmer er ansatt og kan få finansiering for boliger.

Ved landsbyen på den kaffen fincaen, var dette finansiert av Cartonera Hernandez.
Omtrent på denne tiden, var Dole, Inc. starter et prosjekt for å vokse og behandle ananas i Den dominikanske republikk. De trengte bygningene så fort de kunne få dem, og de bestemte seg for å bruke "Casas de Carton". Vi bygget en brakker stil for å besøke teknikere, en bygning av samme størrelse, men med forskjellig interiør konfigurasjon for bruk som en kafeteria, et medisinsk senter og flere bygninger til bruk som utekontorene.

En veldedig organisasjon "La Hora de Dios" (den Hour Guds) kontaktet Ricardo Hernandez og spurte om han ville donere to hus for bruk av lærerne på skolen deres. Han er avtalt.

Alan Marley, konsulen fra Jamaica til Den dominikanske republikk, ble interessert i dette prosjektet og kontaktet Mr. Ramtalie, ministeren for Housing i Jamaica. Ricardin sendte selskapet flyet til Jamaica og brakt Mr. Ramtalie å se bygda i Constanza. Dette resulterte i byggingen av to modell hus i May Pen, Jamaica. Dette har også gitt mye publisitet, men fikk ikke utvikle seg til et prosjekt i Jamaica.

Vi bestemte det var på tide å gjøre skjerpe blyant og gjøre noen kostnader studier for å se hva den reelle kostnaden ved disse husene var. Diskontering det faktum at Cartones Haina hadde ekstra kapasitet og bygningsarbeiderne ble betalt av Cartonera Hernandez, fant vi at gjenvinning er nødvendig, men ikke billig. På tross av publisitet og nyheten av en "paper hus" bestemte vi oss for å undersøke erstatte materialer som ville arbeide med våre AcraFlex belegg. Home Depot, fra hvem vi skulle kjøpe 2 x 4 strukturelle trelast, foreslo å bruke OSB (Oriented Strand Board ). Dette produktet er en erstatning for kryssfiner og er billigere. Deres ansatte var også svært nyttig i rådgivning oss på VVS og elektrisk materiell.

Fosforos Sol, kampen selskapet i Hernandez Group, startet et PR-kampanje og ga bort ett hus hver måned for et år. På tross av vår fascinasjon med avfallet papir paneler, bestemte vi oss for å bytte til OSB som base panel.
Vi var stolte av å innrede boliger til mange mennesker som ikke har et skikkelig sted å bo.

Selv om jeg hadde vært ute av USA i mange år, skrev jeg ofte til barnebarnet vårt. Vi er fortsatt tett fordi, han er født i Mexico mens vi bodde der, vi hadde tilbrakt mer tid med henne enn med våre andre barnebarn. Mens i Den dominikanske republikk, skrev jeg henne følgende brev:

Kjære Jen,

Når far Bill og din tante Kerry var ca 10 og 6 år gamle henholdsvis, spurte de meg «Hva gjør du da?" Jeg svarte at jeg var en Box Maker. Jeg fant ut senere at de ble spurt fordi deres lærere var å spørre "Hva er din far gjør". De var flau fordi noen unger sa "Min Far er en lege eller min Far er en advokat eller min Far er ett Sales Manager etc."

Hvis de hadde spurt meg tittelen jeg ville ha sagt «Vice President, Old Dominion Box Co", men

Jeg var ikke vice presidenting, var jeg ansvarlig for å lage og selge bokser.

Nå - i boksen business høres kjedelig, men faktisk det er veldig interessant. Nesten hvert produkt går til markedet i en boks og de fleste går til kunden i en boks. Fordi hver boks har ulike egenskaper som passer til produktet, får vi lære mye om våre kunder virksomhet. For eksempel:

Inntil jeg dro til Guatemala Jeg trodde ananas vokste på trær. Nå, fra å lage esker for Chiquita, Dole og andre finner jeg at de vokser som en plante ca 2 meter høy og det er en ananas per plante. Det tar `18 måneder for en ananas, så du trenger mye jord. Hvis markedet er 3.200.000 ananas per måned (som Dole's er her i Den dominikanske republikk) du trenger nok land for 18 ganger den månedlige produksjonen slik at

Når du vender tilbake til den opprinnelige tomten, er det en annen crop klar.

Også tar det et sjokk å gjøre anlegget produserer en ananas. I naturen denne sjokk kommer fra en endring i været - en kald natt eller plutselig regn storm. Dette er uforutsigbare så i kommersiell drift de tar det som ser ut som en lang håndtak skrutrekker og skyv den ned i toppen av anlegget. I ananas bransjen kalles dette kastrering (jeg antar at dette vil utgjøre et sjokk). Den lokale manager fortalte meg at da de reklamerte for denne jobben, 3000 kvinner anvendt.

En annen litt trivia - i motsetning til mange frukt ananas ikke modnes etter at den er plukket, så ikke bry deg med å trekke i blader eller andre måter kundene har for å kontrollere for modenhet - hvis den ikke er moden når den er plukket, vil det ikke bli noe bedre.

Nå, hva med bananer?

Bananer vokser opp ned. Det tar omtrent et år for en banan treet å vokse og det er kuttet ned etter innhøstingen. Men det fylles seg fra røttene som vokser rundt den opprinnelige stilken. Disse kalles "hijos" som betyr sønner på spansk. Stammen, etter å ha blitt kuttet ned, vanligvis er igjen til de blir kompost siden det har ingen dalen som tre. Millioner av dollar har blitt brukt av banan industrien for å prøve å lage en stivelse som ville være brukbare i bølgepapp boksen bransjen. Det er mye stivelse i disse trærne og i avfallet bananer, men så langt har det ikke vært stabil nok til å erstatte maisstivelse som nå brukes som lim til å feste lagene i en korrugerte boks sammen. (Neste gang du spiser noe som er lagd med maisstivelse-tenker om dette).

Da jeg var barn babyer fikk ikke lov til å ha bananer med mindre de var "skrapa" Dette var fordi frukten var praktisk talt ukjent i USA. Nå er det en av de første matvarer gitt spedbarn.

En banan finca (plantasje) er fascinerende. De har vokst i årevis i tropene, men kommersialiseringen har gjort noen endringer,

For eksempel:

Når stilken begynner å danne, er det dekket med en plast pose og merket med en dato. Dette holder insekter fra frukt, holder th3e varme i, slik at de eldre om 10 dager raskere, og sikrer at de vil bli hentet til rett tid.

Bananer, i motsetning ananas, blir plukket grønne, og modnes på veien til markedet. Deres forfall er knyttet til tid, ikke størrelsen så datoen på plastposen sikrer at alle av samme alder er høstet på samme tid.

The korrugerte boksen virksomheten revolusjonerte bananindustrien (eller kanskje det var omvendt). Da jeg var tenåring jobbet jeg i en frukt butikken. En av mine jobber var å lesse stilker av bananer fra lastebilen som kommer fra Florida hvor båtene forankret. Vi så klipp av "hands". Det var en automatisk 30% rabatt for skader siden stilkene ble stablet oppå hverandre i the4 skip og i lastebilen og det var mye blåmerker. Nå hender er pakket i en korrugert boks med et skille mellom rader så det er nesten ingen skader.

Uttrykket "Banana Republic er ikke fiksjon. The United Fruit Company begynte å vokse og eksportere bananer fra Mellom-Amerika. Det var nesten ingen eksport fra dette området Selskapet gjorde mye bra -. Bygget jernbaner, veier, sykehus og skoler og ga arbeid til tusenvis av mennesker. Men - den hadde så mye makt at ingen kunne bli valgt til president i Guatemala, Salvador, Honduras, Nicaragua og Costa Rica uten godkjennelse av United Fruit Co

Nok av dette trivia, men hvis noen spør "Hva gjør din bestefar?"-Don 't skamme seg for å si "Han er en boks maker".

Fortsatt å komme

1995 -????

ATLANTA

JAMAICA-AVFALL

Dominica

MEXICO-HUS

GHANA

TAIWAN

ULTRABOX

UBI

NASSAU

Toccoa

NATURLIG argentinsk oksekjøtt

LA MAISON PEITE

ULTRABOX 2